Συμπόσιο για την Ελιά και το Ελαιόλαδο”
“Έκθεση προϊόντων της Φωκικής γης από τοπικούς παραγωγούς”
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το «Συμπόσιο για την ελιά και το ελαιόλαδο» καθώς και η Έκθεση προϊόντων από τη Φωκική Γη την Παρασκευή 27 Μαρτίου 2026 στο Ίδρυμα Πολιτισμού & Εκπαίδευσης Ανδρέας Λεντάκης σε συνδιοργάνωση με το Ίδρυμα.
Το Συμπόσιο αφιερωμένο στους σημαντικότερους θησαυρούς της τοπικής μας παράδοσης αποτέλεσε μια πολύτιμη ευκαιρία για την ανάδειξη της πολιτιστικής και αγροτικής μας κληρονομιάς, αλλά και ενίσχυσης της συνειδητοποίησης γύρω από την ανάγκη προστασίας και ανάπτυξης του ελαιώνα μας , που αποτελεί ζωντανό κομμάτι του τόπου μας και της ταυτότητάς μας.
Με συμμετοχή μεγάλου αριθμού συμπατριωτισσών και συμπατριωτών, σε μια εποχή που οι προκλήσεις για το φυσικό και αγροτικό περιβάλλον αυξάνονται, οι ομιλητές παρουσίασαν με εξαιρετικό τρόπο απόψεις αλλά και θέσεις που ενισχύουν την προσπάθεια ευαισθητοποίησης, προστασίας αλλά και ανάδειξης του μοναδικού ελαιώνα μας.
Οι κ.κ. Ομιλητές και το θέμα που ανέπτυξαν :
- Τζαβαλής Ηλίας, Καθηγητής Οικονομικής Επιστήμης,
“Δράσεις Ανάπτυξης και Βιωσιμότητας του Ελαιώνα της Άμφισσας”
- Σταυριανός Στάθης, Γεωπόνος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Εδιμβούργου
“Ο παραδοσιακός ελαιώνας της Άμφισσας ως αειφόρο σύστημα παραγωγής”
- Θεοχαρόπουλος Άκης, Γεωπόνος
‘’Ο ελαιώνας της Άμφισσας στο Δελφικό τοπίο. Η παρακμή ενός παραγωγικού συστήματος και η ανάδυση ενός τοπίου’’
- Κατσαϊτη Μαρίνα Σελήνη, Τμήμα Περιφερειακής και Οικονομικής Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ελαιόλαδο: «Άμφισσα, Ελαιώνας και Ανάπτυξη: Κίνητρα και Προκλήσεις»
- Κολιαβάς Γιάννης, Εκπαιδευτικός, ο οποίος παρουσίασε την ομιλία του κ. Κόττη Γιώργου, Γεωπόνου (Εκπρόσωπου Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Άμφισσας) ο οποίος εκτάκτως είχε κώλυμα με θέμα
‘‘Το ΚΕΠΕΑ Άμφισσας ως φορέας εκπόνησης και υλοποίησης προγραμμάτων για την ελιά, απευθυνόμενα σε μαθητές όλων των βαθμίδων. Εμπειρία κι αποτιμήσεις’’.
Συντονιστής ήταν ο κ. Δημήτρης Παλούκης, φιλόλογος
Σύντομο χαιρετισμό προς τους παρευρισκομένους απεύθυναν:
Ο Υφυπουργός Δικαιοσύνης και Βουλευτής του Ν. Φωκίδας κ. Γιάννης Μπούγας, η Πρόεδρος του Ιδρύματος Πολιτισμού & Εκπαίδευσης Ανδρέας Λεντάκης κ. Έφη Λεντάκη, ο Πρόεδρος του Συλλόγου των Απανταχού Αμφισσέων ΤΑ ΣΑΛΩΝΑ κ. Μπάμπης Καρέλης και η αντιπρόεδρος του Ιδρύματος κ. Σοφία Αδάμ.
Στο χώρο του Ιδρύματος παράλληλα υπήρχε Έκθεση προϊόντων της Φωκικής Γης με την παρουσία τοπικών παραγωγών. Η συμμετοχή στηρίχθηκε και συντονίστηκε από το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Φωκίδας. Συμμετείχαν:
ΑΥΓΕΡΙΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ- Άμφισσα
ΜΑΜΑΡΕΛΗΣ ΔΗΜΉΤΡΙΟΣ- Άμφισσα
ΟΙΝΟΙ ΜΠΑΛΑΤΣΟΥΡΑ-Κονιάκος Φωκίδας
ΤΣΟΝΑΚΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ-Βουνιχώρα
ΦΑΡΜΑ ΓΕΡΟΔΗΜΟΥ- Άγιοι Πάντες
Επίσης προσφέρθηκαν κεράσματα προσφορά των:
Ξενοδοχείο Γανυμήδης – Γαλαξείδι
ΚΑΛΛΙΟΝ Α.Ε (Οικογ. Αναγνωστόπουλου)
Ρακαριό του Σάλωνα
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν και μας τίμησαν με την παρουσία τους ο Υφυπουργός Δικαιοσύνης και Βουλευτής του Ν. Φωκίδας κ. Γιάννης Μπούγας, ο επικεφαλής της μείζονος μειοψηφίας τουν Δήμου Δελφών κ. Μαρίνος Λύτρας μαζί με το μέλος της μείζονος μειοψηφίας του Δημοτικού Συμβουλίου κ. Παντελή Σμαράγδη, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Γαλαξειδιωτών κ. Ηλίας Κουμπαρούλης μαζί με το μέλος του Δ.Σ. του Συνδέσμου κ. Γιώργο Χάλκο, ο διακεκριμένος Δικηγόρος κ. Δημήτρης Κρεμεζής καθώς και πολλές/οί συμπατριώτισσες και συμπατριώτες μας.
Ο Σύλλογος μας ευχαριστεί θερμά τους προαναφερόμενους Ομιλητές και τον Συντονιστή της παρουσίασης, το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Φωκίδας και τους Παραγωγούς, το Ίδρυμα Πολιτισμού & Εκπαίδευσης Ανδρέας Λεντάκης, τον κ. Πάνο Μπαλτά για την ουσιαστική βοήθεια του, τον κ. Γιάννη Κοκκόρη για την πολύτιμη βοήθεια του, το 41 Street Cafe σαν Χορηγό Επικοινωνίας καθώς όλες και όλους που μας τίμησαν με την παρουσία τους.
Το Δ.Σ. του Συλλόγου
Υ.Γ. Ο πρώτος κύκλος εκδηλώσεων του Συλλόγου μας στους χώρους του Ιδρύματος Πολιτισμού & Εκπαίδευσης Ανδρέας Λεντάκης, σε συνδιοργάνωση με το Ίδρυμα ”κλείνει” στις 31/03/2026 με τη συνέχεια της έκθεσης ”Η ΦΩΝΗ ΤΗΣ ΣΙΩΠΗΣ” του Thanos G Tsakalos ενώ προετοιμάζεται και θα ξεκινήσει ο νέος κύκλος στις 20/04/2026 ο οποίος θα διαρκέσει έως 30/04/2026 (θα κυκλοφορήσει αναλυτικό Πρόγραμμα).
